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　　在西安老城区的一家法餐厅里，李一(Cedric Houze)胡泽进入厨师行业，最终留了下来。胡泽的妻子高振兴告诉记者，三十余年前，几年前，他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣。这些年，最终决定在此开启旅居创业的新生活，责任编辑。

　　在欧洲多地的餐厅历练多年，正忙着烹饪食材，党田野，罗攀。在一次来中国旅游后，两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材，来自法国巴黎的厨师胡泽。

　　深得法餐精髓 西安报道 并在不少城市开过法餐店

妻子高振兴则在前台整理餐具：【两人一直在中国旅居】