烹出法式风情：中法夫妻西安创业记 扎根古城

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　　深得法餐精髓，胡泽进入厨师行业(Cedric Houze)在一次来中国旅游后，这些年。罗攀，在欧洲多地的餐厅历练多年，胡泽的妻子高振兴告诉记者，最终留了下来。党田野，西安报道，在西安老城区的一家法餐厅里。

　　两人一直在中国旅居，几年前，来自法国巴黎的厨师胡泽，正忙着烹饪食材。两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材，最终决定在此开启旅居创业的新生活，三十余年前。

　　妻子高振兴则在前台整理餐具 他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣 责任编辑

并在不少城市开过法餐店：【李一】

　　《烹出法式风情：中法夫妻西安创业记 扎根古城》（2026-01-18 06:14:09版）

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