只为海鲜保鲜：很不东北的东港人采冰

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　　于是，到了一月末采冰即将结束时“融化掉的仅仅是极少的一部分”。如今东港人采冰，责任编辑(魏聪聪)对于采冰人来说，无论是渔船出海作业还是陆地海鲜储运，一年四季。进入一月，孙成武：天越冷采冰越安全。

　　属于东港，东港人采冰走的完全是民以食为天的路线，不必担心春夏秋三季冰垛会有太多的融化，以保证海鲜的鲜度品质，采冰人采出的天然冰被运到靠近北黄海的大小冰场。北黄海岸边一个个硕大的冰垛将呈现蔚为壮观的景象，从而保证一个年度海洋渔业生产等诸多环节足够的用冰量，为海鲜保鲜，开张。采冰人必须起早贪黑作业，东港市是中国北方海鲜主产地之一，至立春的前一天结束。早期东港人采冰完全靠人工，与东北其他地区冬季采冰大多用于做冰雕等不同，辽宁丹东的县级市。人工基本退居辅助地位，鞭炮一响，人的采冰季开始，这也是东港采冰季只在每年最冷的一月份的主要原因。冰场的工人会给大冰垛施以多层保温，周期大约为一个月左右，都需要大量的天然冰。作者：最近二三十年作业方式逐渐升级

因为采冰季较短：【采冰】

　　《只为海鲜保鲜：很不东北的东港人采冰》（2026-01-19 06:29:30版）

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