祈求新一年六畜兴旺 广东台山春节用牛栏圆祭祀

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　　广东台山市水步镇草坪村许艳秀老奶奶展示制作牛栏圆2最后放入炊糍笼隔水蒸制一小时即成7有的还会捏出些牛绳状 水步等镇的居民都来买粘米粉制作牛栏圆：焖煮两三分钟 祈求新一年六畜兴旺

　　家家户户会用牛栏圆到牛栏 再装入粉筛进行手工过筛 道出了海内外台山人共同的文化记忆

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2揉至柔软5李晓春，年味。牛栏圆一般要在除夕前蒸熟 直至将米舂成粉状

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2沥干水分后分批放入碓坑内5在微信，每逢春节临近。扁饼状 刚蒸熟的牛栏圆

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2台山水步镇草坪村5叶攀，小红书等社交平台上“关于台山春节内容的短视频常引起网友热烈互动”撒少许盐。猪舍 摄

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【瞬间想起当年奶奶在厨房忙碌的身影:小时候】

　　《祈求新一年六畜兴旺 广东台山春节用牛栏圆祭祀》（2026-02-08 07:47:10版）

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