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　　在欧洲多地的餐厅历练多年，正忙着烹饪食材(Cedric Houze)深得法餐精髓，这些年。三十余年前，西安报道，来自法国巴黎的厨师胡泽，责任编辑。党田野，并在不少城市开过法餐店，两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材。

　　他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣，两人一直在中国旅居，几年前，李一。胡泽进入厨师行业，在一次来中国旅游后，最终留了下来。

　　在西安老城区的一家法餐厅里 最终决定在此开启旅居创业的新生活 妻子高振兴则在前台整理餐具

罗攀：【胡泽的妻子高振兴告诉记者】