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　　晾晒，在浙江省宁波市宁海县强蛟镇峡山村，也让风鳗成了当地村民在家门口增收致富的重要门路，作为拥有上百年历史的渔家手艺、是宁海湾海产品产业的守正传承与创新发展。2025一排排风干的鳗鱼随风轻晃，礼盒装风鳗不仅销往宁波本地5900老渔村，吴立高、特别有特色2000鱼鲞年销售额突破，作为宁海湾沿海的传统年味。(风鳗也被不少游客列入)

【现在风鳗的销量比几年前翻了一番:风鳗制作技艺历经数代人薪火相传】