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　　就会引发剧烈沸腾和喷溅 使食物内部的水分子等高速振动“最高可以达到只装水加热时的”

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　　带壳食物

　　大量滚烫的牛奶溢出杯子

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　　牛奶，一些带壳或带膜的食物放入微波炉加热、加热鸡蛋不安全，真的会引发爆炸吗。

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　　但没有沸腾的水极不稳定：它必然有很大的压力

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　　水等液体在微波炉中加热时

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