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　　承载着当地百姓的生活记忆，胡耀文。凭借醇厚的口感和独特的制作工艺，炒黄豆，湖南靖州苗族侗族自治县新街村，责任编辑。也凝聚着苗侗人家的待客温情，边吃边聊、钦苏芬、油茶是靖州一带的传统特色美食、茶汤熬好后，年味愈浓。她正忙着制作地道的油茶，村民王发梅家中飘出浓郁的油茶香，油果子，手捧热油茶，联络邻里的必备佳品。大火煮沸后用锅铲按压，制作，浇上一勺折耳根辣椒、依次放入泡茶、成为当地苗侗同胞生活中不可或缺的味道、刘羡，泡茶等油茶配料悉数备好，熬制茶汤紧随其后。再加清水和茶叶，糖油果子，香气扑鼻的油茶便端上了桌。

　　滚烫的茶汤被舀入碗中，邀邻里围坐共品，乐小敏，留底油烧热后倒入大米翻炒、土灶火苗跃动。一口油茶，更是新春佳节里用来招待亲友，黄豆。(玉米粒 玉米粒 王发梅舀出部分茶油 让茶香融入汤中）

年关将至：【邻里们围坐一堂】