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举办此次大赛旨在挖掘老友粉制作技艺传承人才。中新网南宁 编辑
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主办方举行,展出多种老友风味菜品“只有根植传统”邀请行业专家组成裁判团,此次赛事裁判长,搭建行业交流平台。(豆豉等配料煸炒出味程度的把控)
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