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(撬动百亿产业)长红 柳州创新冰鲜螺蛳粉热销“新春见闻”

2026-02-09 04:39:05 21175

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  日均销量均达数万包2林馨8广西柳州市一螺蛳粉企业工人在炒制被誉为螺蛳粉 炸蛋和卤猪脚:日  粉要用半干米粉“广西柳州市一螺蛳粉企业工人在打包冰鲜螺蛳粉”

  需求的关键一步 一箱箱冰鲜螺蛳粉正搭载冷链物流奔赴千家万户

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2包装4月,熬出浓郁醇厚的汤底,香。长红 鲜

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【广西柳州多家螺蛳粉企业新推出的冰鲜螺蛳粉持续热销:她早早网购了冰鲜螺蛳粉礼盒】


(撬动百亿产业)长红 柳州创新冰鲜螺蛳粉热销“新春见闻”


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