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富含矿物质
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大蒜“将乌塌菜掰开叶片”
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水沸后打入鸡蛋搅成蛋花
放入葱白和白萝卜
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大蒜切成蒜末
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各种矿物质及丰富的膳食纤维 将五花肉下锅
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来源
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小米辣/榨汁或作馅(的说法在坊间广为流传)
鸡蛋:食物本草 【秋末冬初:可炒食】
