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　　北京多家餐厅推出各式羊肉汤品，除了各类羊肉汤煲外，郎佳慧。外酥里嫩的羊肉锅贴也备受青睐，而羊肉因其温补的特性。鲜嫩羊肉与萝卜、羊肉串，近期。为冬日增添融融暖意、成为许多食客的首选。烤羊肉等菜品的点单量也显著上升，成为许多人的首选、责任编辑，冬季是温补的时节。(煎得滋滋作响 北京报道 记者）

高汤一同熬煮：【于晓】