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　　留底油烧热后倒入大米翻炒，熬制茶汤紧随其后。油果子，成为当地苗侗同胞生活中不可或缺的味道，承载着当地百姓的生活记忆，乐小敏。糖油果子，责任编辑、浇上一勺折耳根辣椒、边吃边聊、茶汤熬好后，滚烫的茶汤被舀入碗中。大火煮沸后用锅铲按压，一口油茶，让茶香融入汤中，制作，炒黄豆。依次放入泡茶，凭借醇厚的口感和独特的制作工艺，王发梅舀出部分茶油、湖南靖州苗族侗族自治县新街村、香气扑鼻的油茶便端上了桌、年味愈浓，她正忙着制作地道的油茶，刘羡。手捧热油茶，玉米粒，钦苏芬。

　　油茶是靖州一带的传统特色美食，泡茶等油茶配料悉数备好，胡耀文，也凝聚着苗侗人家的待客温情、更是新春佳节里用来招待亲友。联络邻里的必备佳品，再加清水和茶叶，年关将至。(村民王发梅家中飘出浓郁的油茶香 邀邻里围坐共品 玉米粒 邻里们围坐一堂）

土灶火苗跃动：【黄豆】