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蒸煮,“为团圆宴准备风味佳酿”从精选黑青稞,村民正遵循千年古法酿造青稞酒,完。摊晾,最后陶坛密封发酵。
藏历新年临近1300从此强钦青稞酒声名远扬,其工艺严谨,每一道工序都凝聚着代代相传的智慧与匠心。文成公主用内地复式发酵法改良了当地技艺,再拌入祖传秘方酒曲,酒香弥漫、青稞酒故乡、到清洗,西藏山南琼结县强钦村内,罗攀,相传。(家家户户重燃灶火)
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