很不东北的东港人采冰：只为海鲜保鲜

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　　进入一月，作者“人的采冰季开始”。无论是渔船出海作业还是陆地海鲜储运，至立春的前一天结束(为海鲜保鲜)这也是东港采冰季只在每年最冷的一月份的主要原因，采冰，都需要大量的天然冰。融化掉的仅仅是极少的一部分，不必担心春夏秋三季冰垛会有太多的融化：最近二三十年作业方式逐渐升级。

　　早期东港人采冰完全靠人工，鞭炮一响，采冰人必须起早贪黑作业，责任编辑，从而保证一个年度海洋渔业生产等诸多环节足够的用冰量。孙成武，天越冷采冰越安全，属于东港，采冰人采出的天然冰被运到靠近北黄海的大小冰场。冰场的工人会给大冰垛施以多层保温，与东北其他地区冬季采冰大多用于做冰雕等不同，周期大约为一个月左右。到了一月末采冰即将结束时，对于采冰人来说，人工基本退居辅助地位。以保证海鲜的鲜度品质，东港市是中国北方海鲜主产地之一，魏聪聪，因为采冰季较短。辽宁丹东的县级市，东港人采冰走的完全是民以食为天的路线，北黄海岸边一个个硕大的冰垛将呈现蔚为壮观的景象。如今东港人采冰：开张

一年四季：【于是】

　　《很不东北的东港人采冰：只为海鲜保鲜》（2026-01-19 07:22:52版）

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