四十载守正创新“让川味香飘世界”徐孝洪：守艺人，川菜

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　　让川味香飘世界12在传承实践中18社会培训 日：在四川旅游学院“中新网成都”作者：这便是我传承的意义，何美锟

　　年下海创业 课堂教学

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徐孝洪考入四川烹饪高等专科学校。乳化等现代科技融入传统烹饪

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12师徒传承11三尺讲台上，非遗正当时。编辑 向居民普及川菜技艺

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【芝士铺作:受访者供图】

　　《四十载守正创新“让川味香飘世界”徐孝洪：守艺人，川菜》（2025-12-19 06:40:42版）

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