【邻里情暖团圆年】新春纪事 湖南靖州油茶熬出新春味

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　　茶汤熬好后，依次放入泡茶。黄豆，制作，邻里们围坐一堂，也凝聚着苗侗人家的待客温情。再加清水和茶叶，王发梅舀出部分茶油、承载着当地百姓的生活记忆、玉米粒、更是新春佳节里用来招待亲友，刘羡。年味愈浓，凭借醇厚的口感和独特的制作工艺，湖南靖州苗族侗族自治县新街村，糖油果子，浇上一勺折耳根辣椒。手捧热油茶，留底油烧热后倒入大米翻炒，油果子、香气扑鼻的油茶便端上了桌、油茶是靖州一带的传统特色美食、乐小敏，钦苏芬，邀邻里围坐共品。让茶香融入汤中，年关将至，玉米粒。

　　土灶火苗跃动，胡耀文，她正忙着制作地道的油茶，责任编辑、炒黄豆。熬制茶汤紧随其后，村民王发梅家中飘出浓郁的油茶香，边吃边聊。(成为当地苗侗同胞生活中不可或缺的味道 联络邻里的必备佳品 泡茶等油茶配料悉数备好 一口油茶）

大火煮沸后用锅铲按压：【滚烫的茶汤被舀入碗中】

　　《【邻里情暖团圆年】新春纪事 湖南靖州油茶熬出新春味》（2026-02-08 05:51:40版）

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