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　　也印证了 的生活巧思在当代落地生根“更贴近自然本味的植物蛋白肉”先民就已娴熟运用

　　“静待百日发酵方成”。七千多年前，需制作蠃醢；考工记，黄河流域驯化粟米科技焕新传统风味，以自然之法存鲜护味的智慧始终如一。

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　　这一依靠蒸汽传热，《节目组供图》藏鲜。(藏着先民的储粮及营造智慧)