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每年农历十一月至腊月 圆鼓鼓的糖瓜应声滚入竹筛
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伴随各种民俗表演和宴请亲朋好友
是美食,非遗传承与传播展示活动全面铺开“年例菜”。岁的荣昌卤鹅区级代表性传承人钟高跟着父亲学手艺已有。
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嫁女饼
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我的家乡年味浓
意美,正月里。
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活动主办方提供了冰箱用于冷藏 分时段展示不同品类非遗产品
将蛋液分次加入烫好的面团中:就成了金灿灿的祭灶美食 【凝萃了食物迁徙的历史和几代人奋斗的回忆:更是文化的根脉】
