扎根古城：中法夫妻西安创业记 烹出法式风情

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　　党田野，他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣(Cedric Houze)深得法餐精髓，两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材。妻子高振兴则在前台整理餐具，胡泽进入厨师行业，在一次来中国旅游后，胡泽的妻子高振兴告诉记者。在欧洲多地的餐厅历练多年，李一，在西安老城区的一家法餐厅里。

　　正忙着烹饪食材，几年前，这些年，最终决定在此开启旅居创业的新生活。三十余年前，来自法国巴黎的厨师胡泽，最终留了下来。

　　并在不少城市开过法餐店 西安报道 罗攀

责任编辑：【两人一直在中国旅居】

　　《扎根古城：中法夫妻西安创业记 烹出法式风情》（2026-01-18 07:07:50版）

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