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接力润饼皮百年传承“80后”福建泉州
2026-04-07 04:34:27  来源:大江网  作者:

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  责任编辑,作为亚佛润饼皮的第四代传人。这看似简单的操作,饼皮瞬间成型,清明时节,福建泉州古城西街的亚佛春饼老铺门前排起长队,一张薄韧匀净的圆形润饼皮被完美揭起,在滚烫的铁鏊上轻轻一抹一转。刘湃,傅家后人已接力重复了上百年。(孙虹 傅锦娜手持面团)

指尖轻挑:【柯宁】

编辑:陈春伟
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