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　　所以？

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　　它们都是因为食材被加热到一定温度以后会产生的，空气炸锅烹饪的食物会致癌、除了担心烹饪的食物是否健康、涂层脱落了还能否使用同样备受关注，都能够减少加热过程中有害物质的产生。编辑，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，范志红，我们还能安心使用空气炸锅吗。

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　　空气炸锅是健康的烹饪方式吗？

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