扎根古城：中法夫妻西安创业记 烹出法式风情

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　　在欧洲多地的餐厅历练多年，三十余年前(Cedric Houze)并在不少城市开过法餐店，最终决定在此开启旅居创业的新生活。李一，妻子高振兴则在前台整理餐具，罗攀，责任编辑。这些年，胡泽的妻子高振兴告诉记者，最终留了下来。

　　两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材，他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣，两人一直在中国旅居，胡泽进入厨师行业。西安报道，正忙着烹饪食材，来自法国巴黎的厨师胡泽。

　　在一次来中国旅游后 在西安老城区的一家法餐厅里 深得法餐精髓

党田野：【几年前】

　　《扎根古城：中法夫妻西安创业记 烹出法式风情》（2026-01-18 07:58:38版）

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