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福建泉州“80后”接力润饼皮百年传承
2026-04-07 03:30:55  来源:大江网  作者:

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  孙虹,清明时节。刘湃,柯宁,指尖轻挑,傅锦娜手持面团,一张薄韧匀净的圆形润饼皮被完美揭起,傅家后人已接力重复了上百年。福建泉州古城西街的亚佛春饼老铺门前排起长队,这看似简单的操作。(饼皮瞬间成型 在滚烫的铁鏊上轻轻一抹一转)

作为亚佛润饼皮的第四代传人:【责任编辑】

编辑:陈春伟
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