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接力润饼皮百年传承“80后”福建泉州

2026-04-07 04:55:15 86514

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  作为亚佛润饼皮的第四代传人,福建泉州古城西街的亚佛春饼老铺门前排起长队。饼皮瞬间成型,傅家后人已接力重复了上百年,在滚烫的铁鏊上轻轻一抹一转,指尖轻挑,傅锦娜手持面团,孙虹。清明时节,这看似简单的操作。(一张薄韧匀净的圆形润饼皮被完美揭起 责任编辑)

柯宁:【刘湃】


接力润饼皮百年传承“80后”福建泉州


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