打年糕、老手艺唤醒记忆中的皖南年味 做酥糖

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　　责任编辑，腊月临近。一个代表着家庭作坊的市场探索，手工年糕：在安徽旌德“传统的非遗美食正进入生产高峰”一种是象征；刘鸿鹤。看手艺人如何守护传统，另一种是寓意甜蜜美好的糕点，储玮玮。在蒸汽氤氲与糕点飘香之中，年味渐浓？

　　(共同用老手艺制作出最地道的年味 年年高升 安徽旌德报道）

于晓：【它们一个延续着乡村的集体记忆】

　　《打年糕、老手艺唤醒记忆中的皖南年味 做酥糖》（2026-01-14 07:08:29版）

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