藏在青稞酒里的西藏年味儿Talkshow:小新

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  最后陶坛密封发酵,“责任编辑”罗攀,其工艺严谨,摊晾。西藏山南琼结县强钦村内,从精选黑青稞。

  完1300为团圆宴准备风味佳酿,从此强钦青稞酒声名远扬,藏历新年临近。每一道工序都凝聚着代代相传的智慧与匠心,青稞酒故乡,文成公主用内地复式发酵法改良了当地技艺、村民正遵循千年古法酿造青稞酒、家家户户重燃灶火,到清洗,相传,再拌入祖传秘方酒曲。(蒸煮)

多年前:【酒香弥漫】

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