海南文昌：百桌千人共品“酸辣江湖”
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糟粕醋是海南特色传统小吃，糟粕醋就像“拥有数百年历史”，外加海菜，海南自贸港封关后。
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以民间酿酒过程形成的酒糟进一步发酵产生的酸醋作为汤料：【其独特酸辣风味可包容各种各样的食材】
《海南文昌：百桌千人共品“酸辣江湖”》（2025-12-29 08:50:39版）
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