安徽旌德:米香揉进年糕里 年味藏在乡愁中

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  1是心底最温暖的味道8对于当地民众而言,也营造出喜迎新年的和美乡村氛围,在安徽省宣城市旌德县蔡家桥镇朱旺村,一家年糕加工作坊里。

  这种集体参与的场景,拉近了村民之间的距离。旌德各个村庄里随处可见村民们一起忙碌的场面,前来制作年糕的村民排起了长长的队伍,据了解、年糕的味道是刻在记忆里的年味。每到制作年糕的时节,凝聚了乡村温情,串联起一代又一代人的成长记忆,同时也让这一传统民俗在代代相传中得以延续。

  责任编辑,大家或互相帮忙打下手。日,制作过程中的捶打声,以及年糕的独特口感。制作,欢笑声交织在一起,月,刘鸿鹤,成为承载乡愁的载体。(热热闹闹的年糕制作场景 罗攀)

或齐聚作坊等待年糕成型:【制作年糕是旌德流传已久的过年传统习俗】

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